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男の料理 鶏肉と大根のこっくり煮 [♡手作り料理]

 男の料理作りました。鶏肉と大根のこっくり煮です。
プラモデルといっしょで書いてある通りに
作ります。↓
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ア) 卵をゆでます。
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①大根、人参の乱切り
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生姜は薄切り
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②骨付き鶏肉
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油で炒めて↓
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アと①を②に加えて、だし汁で煮込みます。
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水分がなくなれば出来上がり↓
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美味しくいただけました。
・・おしまい・・
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男の料理 カレーライス [♡手作り料理]

土曜日は、男の料理、カレーライスをよく作ります。
私の少ないレパートリーの一つです。

材料↓ひき肉、たまねぎ、にんじん、ジャガイモ、しめじ
肉はお買い得品か値引き品かな。
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ひき肉を炒めます。
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にんじん、ジャガイモ投入↓
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たまねぎ投入↓
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きのこ(しめじ)投入し、よく炒めます。
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水を入れて煮込みます。↓
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出来上がり↓
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コロッケを買ってきて、超大盛↓
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・・おしまい・・
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男の料理 シチュー [♡手作り料理]

 土日、天気悪かったので、記事のストックなくなりました。
私、料理はほとんど出来ませんが、シチューとカレーなら
出来ます。
 今回はシチューです。鶏肉を炒めて、にんじん投入↓
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ジャガイモ投入↓
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たまねぎ投入↓
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野菜は煮えにくいものから入れるということを
学生時代にサイクリング部で教わりました。
にんじん→ジャガイモ→たまねぎです。

水を入れて煮込みます。
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パセリをふって出来上がり↓
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美味しくいただきました↓
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・・おしまい・・

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